Monthly Archives: 9月 2015

深海魚たち

普段はあまりフィギュアなどを売っているようなお店には行かないのですが、最近、ちょこちょこと行く機会がありまして。アニメはほとんど見ないのでその手のフィギュアには興味がないものの、そのお店には生き物関連のフィギュアが充実し read more »

秋刀魚カレー

まだまだ夏を楽しむつもりだったのですが、すっかり秋の空に。 秋は秋で楽しもうということで、秋のお魚の代表格秋刀魚のカレーを頂いてきました。 9月限定で頂ける秋の食材をふんだんに使った秋刀魚のコース料理を頂きました。どの料 read more »

精進料理

先日行った高野山では温泉と精進料理で有名なお寺に宿泊したので、普段なかなか食べないものを頂きました。 お肉などを使わないだけでなく、基本的に味付けは薄め。しかし美味しい。「おお、この薄味でも美味しいのか」と感動しきり。新 read more »

吉野家トマト牛丼

中国の吉野家で販売されているトマト牛丼(18元=約340円)。レギュラーメニューの牛丼の上にトマトの果肉ぎっしりのソースがかけられた一品です。 注文時はあまり期待していなかったのですが、牛肉とタマネギの甘辛さとトマトの酸 read more »

梅酒×トマト

ふらり立ち寄ったおしゃれなカフェで見つけた「トマトの梅酒マリネ」。梅酒×トマト。もう、その文字列だけで幸せな気分になってしまいそうではないですか! もちろん頼んでみました。 トマトに梅酒ですからデザートみたいに甘いのかな read more »

總持寺

横浜の鶴見にある曹洞宗大本山の寺院『總持寺(そうじじ)』に行ってきました。サッカーの横浜F・マリノスが参拝することや石原裕次郎さんのお墓があることでも有名なとても大きなお寺です。元々は石川にあったらしいですが、今から10 read more »

芋煮

山形は醤油×牛肉、宮城は味噌×豚肉の組み合わせが一般的とされる、秋の風物詩・芋煮ですが、先日、仙台を訪れたときに食べる機会がありました。 仙台で食べたものの、写真は見た通り醤油×牛肉の山形風でした(笑)。東京者の自分とし read more »

八丈島ダイビング

去年ライセンスを取得してから趣味として増えたダイビング。 八丈島の海は本当に素晴らしいのでぜひ一度潜ってみて!とたくさんの人に進められて、飛行機でばびゅんと遊びに行ってきました。 海の中はまるで竜宮城なんじゃないかと思う read more »

高野山

先日、家の関係で開創1200年を迎えたという高野山に出かけてきました。 初めて行った高野山はとても不思議な場所で、ものすごく急勾配をケーブルカーで登った後は、山の中とは思えない驚くほど真っ平らな街でした。 初日に金剛峯寺 read more »

椰汁桂花糕

日本の和菓子は見た目がとても美しいですが、中国にも美しいお菓子はたくさんあります。そのひとつがこの椰汁桂花糕。椰汁桂花糕の元になっている桂花糕の歴史は古く、300年前にはすでに存在していたそうです。 桂花糕は白糖、糯米粉 read more »