燻製ビール。 燻製ビール。 文字列を見つめるだけで、香ばしい香りが漂ってきそうな素敵文字列ですね。書いているだけで幸せです。 近所をふらり歩いていたところ、クラフトビールと燻製料理という最強の組み合わせのお店が新規オープ read more »

池田＠ナリナリドットコム代表も大相撲の仙台場所を観戦されたようですが、僕は東京では15年振りとなるKITTE場所を少し観てきました。KITTEというのは日本郵便が初めて手掛けた商業施設で、旧東京中央郵便局を再開発した建物 read more »

最近、ファミコンのソフトが大量に発掘されたので、AVケーブルで接続できるタイプのファミコン・スーパーファミコン・ゲームボーイアドバンス互換機を購入しました。今さらファミコンなんてやらないだろうとは思いつつ、懐かしさもあっ read more »

担々麺は四川省発祥の麺料理ですが、中国の四川料理屋に行けばどこでも美味しい坦々麺にありつけるわけではありません。日本のラーメンのように、やはりそこには当たり外れが結構ありまして、ただ辛いだけでまったく印象に残らない担々麺 read more »

鹿児島といえば食。誰がなんと言おうと食です。鹿児島に行くと、必ず立ち寄るのが指宿市にある「唐船峡 そうめん流し」。回転式そうめん流し発祥の地であり、年間約20万人が訪れるそうです。 こちらが回転式そうめん流し器。ただのそ read more »

僕はけっこうな量食べることができるほうですが、そういう男にうってつけなのが、二郎およびその二郎に影響を受けたい二郎インスパイア系といわれるラーメンですね。 最近の傾向としてお肉が分厚くなってきてる気がします。今度、神田に read more »

若い頃に比べると、あまり外食もしなくなってきた昨今ですが、それでもラーメンは相変わらずちょこちょこと食べにいきます。と、言ってもパワー系のラーメンは体力的にだいぶ食べられなくなってしまいましたが（食後の胃へのダメージが大 read more »