シャコの美味しい時期になったので、最近はお寿司屋さんに行くとシャコばかり食べています。シャコ、大好きなんですよ。 先日行ったあるお店では、浜ゆでシャコ、つまり獲ってすぐ漁師さんが絶妙な加減で茹で上げ、その数位時間後にお寿 read more »

老舗インド料理店「新宿ボンベイ」が今月末で閉店するそうなので、インド好きの友人と一緒に惜別訪問してきました。 平日夜に訪問したのですが、訪れたときは満席。15分ほど待って着席です。恐らく僕のように「閉店」の噂を聞きつけた read more »

妙におしゃれで、お値段はお手頃で、でもとってもおいしい魚を提供する魚店「sakana bacca」（サカナバッカ）。結構な頻度でお邪魔しているのですが、たまたま行ったら魚の解体ショーをやる寸前のタイミングでした。置いてあ read more »

先日、みなとみらいの赤レンガ倉庫に行ったのですが、すぐ近くに「工作船資料館」という遠くから見てもすぐにわかる大きな文字が書かれた建物がありました(残念なことに写真は撮っていません！)。 近付いてみるとどうやら海上保安庁の read more »

東京・阿佐ヶ谷にある行列店「たいやき ともえ庵」で、先日発売された「よもぎ白玉たいやき」を食べてみました。 たいやき業界（？）では、春によもぎ餡のたいやきを販売しているお店は珍しくありませんが、この「よもぎ白玉たいやき」 read more »

実在のラーメン屋さんや職人さんとコラボしたカップ麺は無数にありますが、ついに自分が大好きな「桂花ラーメン」のカップ麺が発売されました。 この「サッポロ一番 名店の味 桂花 熊本マー油豚骨」は、読んで字の如し「サッポロ一番 read more »

パリで15年修行を積んだ主人が手掛けるという人気焼き鳥店「鳥よし 中目黒店」に行ってきました。とにかくおいしい焼き鳥が食べられるということで。 店内はカウンターとテーブル席。日本の居酒屋といった雰囲気です。ちなみに行列が read more »