Author Archives: admin

十万石まんじゅう

この写真を見て、埼玉出身の方々なら嫌でも言いたくなってしまうはずです。さあ、埼玉民のみなさまご一緒に。「風が語りかけます。うまい、うますぎる!」  ……失礼しました。こちらは埼玉銘菓を謳う「十万石まんじゅう」という和菓子 read more »

たい焼きが進化?

たい焼きチェーン「銀のあん」が販売している「クロワッサンたい焼き」。先日、テレビで見てからずっと食べてみたいと思っていたのですが、ようやく食べる機会に恵まれました。 「クロワッサンたい焼」はその名が示す通り、クロワッサン read more »

斬新なシュー屋台

フランスを代表する三つ星シェフ、アラン・デュカスと、これまたフランスきっての名パティシエのクリストフ・ミハラクさんが、斬新なシュークリームの屋台を出したということで、ちょっと出かけてきました。 パリ日本文化会館からほど近 read more »

香港ココイチ

先日、遅ればせながら香港のココイチを初訪問しました。ココイチはハワイ(アメリカ)を皮切りに、韓国やタイ、シンガポールなど積極的に海外に店舗を出店してきましたが、香港は中国本土(上海)よりも遅い2010年6月にオープン。現 read more »

雲丹しゃぶしゃぶ

ねっとり濃厚な海の味わい、ウニ。おいしいですよね。幸せの味ですよね……! そんなウニを贅沢に溶かしたスープで、エビやズワイガニ、カンパチやマダイをしゃぶしゃぶする夢のようなお料理があります。新宿にある「いちりん」の名物・ read more »

シャボン玉凍る

年初めに大寒波の影響を受けたアメリカ大陸。ここミズーリ州セントルイスでも、マイナス20度を下回るという、恐ろしい気温を体験しました。雪と寒さで、なんと学校は冬休みが開けた直後から6日間休校。子どもたちは大喜びでしたが…… read more »

ダンボー

ここのところ関東は大雪ばかりですね。雪には少しばかりテンションが上がりますが、これだけ交通機関がマヒすると困ります。 渋谷に行ったところハチ公の隣にお友だちがいました。ハチ公の説明文の前にも。 秋葉原に行くとコトブキヤで read more »

iPhoneケース

先日、ちょっと変わったiPhoneケースが欲しいなぁ、と思い、海外で販売されている、くるくる回転する3種類のカメラアタッチメントが付いたケースを買ってみました。注文したのは昨年末で、届いたのが1月中旬くらい。手元に来るま read more »

高級ビーフカレー

かの有名なミュージシャンや今上天皇もお召し上がりになったと噂の高級カレーを食べに箱根の宮ノ下富士屋ホテルに行っていました。 コンソメがベースになっている噂のカレーは上品なお味。お肉もごろごろで贅沢。もったいなくてゆっくり read more »

“伝説”のバター

フランス最高峰のチーズのお店として知られるローレン・デュボワで、これまた入手が難しいといわれる伝説のル・ポンクレという名のバターを売っていたのでちょっと買ってみました。 「金色」と称されるつやつやした色の立方体で見るから read more »