葱料理専門居酒屋

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葱料理ばかりの葱パラダイス「葱や平吉」に行ってきました。葱料理だけでも20種以上と謳う同店ですが、その看板に偽りなし。同店の名物である葱の黒焼きや、九条葱おひたしといった素材の味を生かしたものから、葱サラダ、葱のなめろう、葱のキムチなど一工夫のあるものまで、葱好きお酒好きのツボをついたお料理ばかりなんです。

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他にも、葱メンチ、釜炊き葱ごはん、葱の天麩羅、葱のかきあげ、葱のバター焼きなどなど、葱にこだわり抜いたメニューがずらり。しゃぶしゃぶやお鍋もあるそうなので、冬にまた訪問することを決心しました。

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