中国の旧正月前に休暇をもらい、インド旅行に行って来ました。個人的にインドは好きな観光地のひとつで、訪れるのは約17年ぶり。「どんな風に変わっているのかなぁ」と期待に胸躍らせて行ったのですが、最近は悲惨なレイプ事件が度々報 read more »

主演にマイケル・ジャクソン、制作総指揮にジョージ・ルーカス、監督にフランシス・コッポラという超豪華メンバーで制作されたディズニーランドの3Dアトラクション「キャプテンEO」。2009年のマイケル死去を受けて復活していまし read more »

以前から、壁をぶち抜いたり、床板を剥がしたり、といろんなことをして家のリフォームをしているご主人さん。キッチンを作った後のプロジェクトは、なんと「和室」です。 見よう見まねですが、1年以上かけてとうとう完成させました。出 read more »

地元の百貨店で開催されていた「大九州展」で、故郷の鹿児島で有名な薩摩蒸気屋の「かすたどん」を購入。名前からもわかるようにカスタードが中に入っており仙台の「萩の月」に似ています。鹿児島に行くことがあったら是非とも。 先日、 read more »

毎年1月に東京・新宿の伊勢丹新宿店で開催されるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」に行ってきました。会期は1月22日から27日の6日間で、平日はなかなか行くのが難しいのですが、それでも何とか時間を作り、今年は2回 read more »

カレーハウスCoCO壱番屋の一部店舗オリジナルメニューとして、鹿肉の竜田揚げをトッピングした「鹿肉の竜田揚げカレー」が発売されるなど、鹿肉がメジャーになってきている印象を受ける昨今です。 写真は鹿肉の生ハム。あまりにも美 read more »

メキシコ料理は、アメリカで多分一番人気があるエスニック料理ではないでしょうか。そのメキシカン・レストランで先ず「お通し」として最初に出されるのがトルティーヤ・チップス。お店で揚げた熱々でカリカリのチップスを出してくれるお read more »

早いもので2014年も3週間が経ちましたが、僕もやっと神社にお詣りに行くことができました。 さすがは秋葉原電気街を氏子にもつ神田明神ですね、『IT情報安全守護』というものありました。 今年は怪我なく健康に過ごしたいもので read more »