松阪牛バーガー

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ロッテリアは毎月29日に、全国のブランド和牛を使用したハンバーガーを販売していますが、先日、松阪牛のバーガーが出た(11月29日から)ということで、ちょっと試してみることにしました。
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ブランド和牛バーガー第6弾として登場した「松阪牛ハンバーグステーキバーガー(赤ワインポルチーニソース)」は、松阪牛を約120グラム使用したハンバーガー。
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実際に食べてみると、パティ部分はフワッとした食感の大きなハンバーグで、確かに普段食べるファストフードとは一線を画しています。とにかくフワッとした感じが良くて、なかなか美味しいです。
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こだわっているというソースも、米粉でモチッとさせたバンズも、とてもよくできていますが、ドリンクのみが付いて1500円という価格(セットの定番ポテトは別売り)、それだけ出しても恐らく男性諸氏は満腹にはならない量を考えると、やはりちょっと割高感は否めません。

素材にコストがかかっているのは十二分にわかりますが、ファストフードにはお腹いっぱいになる、というところも求めたい……。

とはいえ、ロッテリアはほかのファストフードチェーンとは異なる角度から攻めているので、今後もぜひ頑張って欲しいところです。

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