秋と言えば、食欲の秋以外考えられません。栗、さつまいも、柿、梨、新そば、新米などなど多数ありますが、魚介類好きとしては魚介類、特にイワシ、サンマの消費率が著しく上がる季節であります。

写真は、最近食べたサンマの料理の中でも、群を抜いて美味しかったお刺身です。見た目はキラッキラ、肉厚で、味わい濃厚で、かみしめながら頂きました。

また、トマトは夏野菜との印象ですが、東北や北海道のトマトの旬は秋だそうです。また、あえて夏に摘み取らず、秋まで待って熟成させまくるこだわり農家もいるのだとか。舞茸の天ぷらと一緒に注文したトマトの天ぷらも、意外と美味でした。