Monthly Archives: 3月 2020

羊肉串

20歳の頃、1か月くらい中国を放浪していたことがありまして。そのとき、現地の食堂や屋台で食べた羊肉串が美味しくて、ほぼ主食のようにしていたことがあります。 この経験から、以降、自分は牛豚鶏羊の中では断然、羊肉が好きになっ read more »

真鯛のだし塩

先日、「所さんお届けモノです!」を見ていたら、所ジョージさんや新井恵理那さんが絶賛していて、気になった「真鯛のだし塩」が気になってしまい、取り寄せてみました。 「真鯛のだし塩」は、鯛を丸ごと一匹粉末にして、お塩と混ぜてだ read more »