先日、ぐじと海老芋あんかけ丼という実に京都らしいおどんぶりをいただきました。ぐじ、というのは甘鯛という魚なのですが、なかなか食べる機会がないのでメニューを見てすぐ注文してしまいました。

熱めでとろみのあるあんのおかげで、ゆっくり食べたのでぐじのほろほろした柔らかな身が美味しく、海老芋はしっかりした味でこちらの方がご飯のお供にはいいくらい。白味噌のにゅうめんもついてきて、ああ冬の京都だなあと思いました。