だんだんと秋も深まってきて、鴨食べたいなあ、と思っていたところ、お洒落なお店で鴨肉フォワグラ丼があるというので食べてみることにしました。

わりといいお値段するのですが、かなりこぶり。それだけ鴨とかフォワグラは希少価値があるのだなあ。フランスの中華街だととても安かったのを思い出してちょっと郷愁的な気持ちになりました。

個人的にはみりんを利かせた甘い醤油だれにねぎと一緒に焼いたものを丼で食べたいなと思いつつ、おいしく頂きました。