京都駅の駅ビルに和久傳の系列店「はしたて」さんという和食屋さんがあって、駅という立地で気軽に美味しい和食が食べられるの使い勝手がよく重宝しています。

日替わりのはしたて丼というのがあるので、それを頂きました。

あと鯖寿司。あと西湖。和久傳さんにはなかなか敷居が高くてふらりと食べには行けないですけれど、こちらでエッセンスが楽しめるのは嬉しいなと思います。