ベルギービール祭

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7月29日から8月3日まで行われていたベルギービールの祭典「ブリュセレンシス ビアフェスティバル」に行ってきました! 希少価値の高いベルギービール100種以上販売、うち樽生提供数の総種類は60種超という素敵イベントです。

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太陽の下でビールをグッと行きたかったので、土曜日の15時ごろから参戦。パンフレットとにらめっこしながら、6杯ほど頂きました。いっぱいの量が少ないので、6杯でも余裕です。

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中でも一番気に入ったのは、セント・ベルナルデュス醸造所のグロッテンビア。ビール評論家であるマイケル・ジャクソンおすすめとあって選んだところ大当たりでした。調べたところ、ヒューガルデンの生みの親が作り出した、洞窟の中で熟成させたビールとのこと。その他、牡蠣のエキスを使用した蠣の黒ビール(オイスタースタウト)も、後味まったりな印象深い味わいでした。

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