オーガニックやベジタリアン食品、はたまた雪見だいふく風のもちアイスや、味噌といった日本食も扱う全米チェーンのスーパーマーケット、ホールフーズ。そこで先日、冷凍の寿司素材を発見しました。

マグロやエビ、カニ風味かまぼこといった食材が冷凍パックされていて、さらに寿司飯まであります。これを解凍して、ご家庭でお寿司を楽しんでね、ってことなんでしょうか。それにしても、切り身が何枚入っているのかは不明ですが、１パック10ドル近くするのはちょっと高いような気も。

ホールフーズ・マーケットは最近オンラインショップの大手アマゾンが買収したことで、多くの食材の価格引き下げをしたそうなのですが、先のもちアイスも1個2ドルのままだし、和食食材はお値段引き下げの対象にはなっていないようですね。残念。