朝つけ麺

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東京駅地下の東京ラーメンストリート内にある、つけ麺の名店「六厘舎」。いつも前を通るたびに長い行列ができていますが、朝営業の時間帯は結構簡単に入れます。たまに朝の新幹線に乗るとき、もしくは朝到着の新幹線で帰ってきたときには「六厘舎」でつけ麺を食べるのが自分の中ではパターンなのですが、先日、久々に“朝つけ麺”をしてきました。

朝からつけ麺は重い……というイメージがあるかもしれせんが、「六厘舎」の朝つけ麺は、つけ汁が日中よりもあっさり仕立てなので、スルスルッと入るのが嬉しいところ。朝、立ち食いそばでそばを食べるのと、胃への負担は大差ないように思われます。

いつもながらとても美味しく、あっさり、スピーディーに完食。帰ろうと思ってラーメンストリートを歩いていたら、こちらも名店「ソラノイロ Nippon」も朝ラーメンやってるんですね。今度は「ソラノイロ 」も行ってみます。

 

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