先日、新潟にある新発田三新軒の人気駅弁「えび千両ちらし 」をいただきました。

美味しい玉子焼きの下に、鰻やイカ、コハダに海老とどこから、何を食べても必ず美味しいという実にありがたいお弁当でして、いつも食べたいなあと思いつつも機会がなかったので嬉しい限りです。

玉子のお陰でかなりボリュームもあり、分量的にも満足感のあるお弁当。日本のお弁当文化は本当に素晴らしいですね。また、いつか食べようっと。