ちょっと前のことですが、ドイツで知り合った人と東京で出会うことがあり、旧交を温めようとしてカリーヴルストでも食べようかと、ネットで探したら、歩いて3分くらいの所にツムビアホフというドイツ風ビアホールのお店があったので出かけてきました。

とりあえずジャガイモ、チーズ付き。それに豚カツの先輩、シュニッツェル。そしてお目当てのカリーヴルスト。

ドイツのケルンとかデュッセルドルフで初めて出会ったのですが、ドイツでは本当によく見かける軽食で、これがとても美味しいので食べ歩いたものです。

ツムビアホフはジャガイモと一緒になっていて、ソーセージは空気を含んでいてふっくらしているタイプ。皮はかりっと揚がっているので、皮の食感と肉のやわらかさ、それにジャガイモのしっとりした食感を甘酸っぱいケチャップとカレーのスパイスでガツンと食べるというもの。実にうまい。

シュニッツェルもしっかり美味しい味でなかなかいいお店。連れはビールも飲んでいて満足そうで、またの再会を約束するいい夜でした。