さがの路

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京都の洋菓子店のジュヴァンセルというお店があるのですが、そこの名物チーズケーキ、さがの路を知り合いの所へお土産に持っていって、一緒に食べてきました。
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レアチーズケーキに、笹の葉の香り、抹茶の求肥でくるまれ、よもぎ餅が挟まれていると和装の重ね着にも似て味もまた和を感じさせる実に美味しいお菓子で老若男女、海外の人にも好まれるという経験をしています。

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外国の方はお菓子にシナモンとか笹とかああいう香りがついたお菓子を好む人が多い気がします。ハーブか何かだと思っているのでしょうかね。問題は美味しすぎてたくさん食べたくなることくらいで、個人的には大好きです。

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