先日、当サイトのメンバーである、パリの佐藤R、深圳のリュウリュウ＠中国特派員が日本に帰ってきていたので、食事会を。行ってきたのは東京・代々木にあるしゃぶしゃぶの名店「代々木今半」です。

「今半」は、浅草のすき焼きが有名ですが、「代々木今半」はかつてそこから分かれたお店。A5ランクのしゃぶしゃぶはもちろん、たんしゃぶも有名なメニューとして人気なようです。

たんには目がないこともあり、この日は楽しみにしていましたが、食べ方もなかなか個性的。豆苗と一緒にしゃぶしゃぶして、9種類ほどある塩の中から好きなものを選び、ちょろっとかけて……と、これがもう素晴らしい！ たんしゃぶは最近はそれほど珍しい料理ではなくなってきましたが、豆苗との組み合わせが本当に最高です。牛肉のしゃぶしゃぶは言うまでもなく、とっても満足のいく味とボリューム。最後の〆は、ごまダレに肉味噌などを入れて、担々麺風の中華麺でした。鍋の〆の中華麺、最近増えてるようですが、個人的にはうどんより好きです。雑炊とは……うーん、どっちがいいかな。

なにはともあれば、みんな美味しく食べたようで、明日への活力となったことでしょう。ナリナリはそんな感じで、みんなでたまに美味しいモノを食べたりしながら運営されています（笑）。次は何を食べに行こうかな。