通称「メロンパン肉まん」というカオスなメニューをご存知でしょうか。どう考えても組み合わせようという発想には至りにくいメニュー同士なのですが、実際にあるんです。しかも、シュラン1つ星を獲得しているという。

お店は「添好運」。香港発祥のお店なのですが、私は台湾でいただきました。128台湾ドルなので、3つで約450円。ミシュラン料理が1つ約150円というお手軽さです。

こちらが実際の品物。小ぶりなメロンパンというサイズ感です。

中を割ってみると、、、、

お肉出てきたーーーーー！

砂糖がまぶさったサックサクのクッキー生地に、やわらかいパン生地、そして中には、お肉たっぷりのあんが詰まっています。

食感も味わいも初めての経験！　好き嫌いは分かれるかもですが、私は好きです。

みなさまも、ぜひこのカオスな逸品を試してみてください！