とろろづくし

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暖かい季節になると、無性にとろろを食べたくなります。というわけで、とろろ専門店「裏恵比寿 自然生村」に行ってきました! 「名物鍋付べっぴんコース」を頼んだのですが、もう、そのすべてがとろろづくし。デザートのアイス以外、すべてがとろろ料理だったのです。

自然薯ざく切りサラダ、まぐろ赤身の自然薯山かけ、すりおろし生とろ、自然薯とろろのふわっとろ鉄板焼きなど、とろろ料理が続々と登場! そしてメインは旬野菜と自然生のすりおろしとろろ鍋!

鍋は8種類から選べる贅沢っぷりです。今回はトロ豚の鍋と、マグロのつくねの鍋をセレクト。このトロ豚がたっぷり乗っかった鍋に、大量のとろろをどどどどどーーー!っと回しかけます。

惜しみない量のとろろに感動です。そして、〆は絶品・自然薯とろろ雑炊! もう、とろろ好きとしては感無量です。飲み放題付きで5,000円。幸せな時間でした!

 

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