最強の馬肉店こと「ローストホース」。クラウドファンディング出資者しか行けない幻のお店的なところですが、知人のおかけで再度訪問することができました。馬肉好きとしては、それだけでも天にも昇る勢いです。今回もやばいラインナップでした。

ウニのせ馬肉寿司をはじめとした、生肉好きにはたまらないビジュアル。

白子巻き馬肉天ぷら。なぜ巻いて揚げたのか。おいしすぎてずるいレベル。

馬のたてがみの軍艦巻き。たてがみは、首あたりのお肉だそうです。コリッコリな脂身とでも言いましょうか。ちょろりなお醤油のアクセントがたまりません。

そしてそして、今回一番おいしかったのが「リードウォー」！　塩だけなのに、本当に本当においしい！！！

全部で10種類以上ある馬肉攻撃に、心もお腹も満たされたのでした。